Côtes du Rhône
Chapelle Saint-Martin
Note de dégustation
Couleur rouge franc. Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales de violette très fraiche. La bouche ronde et légère, laisse une finale aux notes mûres sur des tanins fondus. A servir autour de 15-17°C
cepages
Grenache, Syrah
vinification
Vinification traditionnelle avec une cuvaison de 21 jours. Ecoulage, pressurage classique
terroirs
Sols argilo-calcaires à galets roulés
Accords mets & vins
Parfait pour les viandes grillées, gibiers, volailles et fromages.