Chartreux Vinisud Montpellier
Vinisud du 15 au 17 février
février 11, 2016

Guide Hachette des Vins 2016

Guide des vins hachette

Septembre 2015 : Guide Hachette des Vins




Côtes du Rhône Chevalier d'Anthelme
Un vin remarquable

Le point de vue du Guide Hachettes des Vins 2016

« Sans aucun doute l’un des meilleurs rapports qualité- prix des côtes-du-rhône sélectionnés cette année. Cette cuvée, baptisée ainsi en souvenir d’une ferme des moines chartreux, est le formidable résultat d’une constante remise en question des sélections parcellaires et de l’utilisation de la technologie de pointe par Antoine Gomez, le maître de chai, et Fréderic Sablayrolles, l’œnologue. Les deux hommes signent un vin de grenache (60%) et de syrah sombre et intense, très élégant dans ses arômes de fruits noirs et de violette, ample, corpulent et très bien structuré par des tanins ronds et veloutés. Un modèle de puissance contrôlée, que l’on pourra apprécier aussi bien jeune que patiné par la garde. »

« Sans aucun doute l’un des meilleurs rapports qualité- prix des côtes-du-rhône sélectionnés cette année. Cette cuvée, baptisée ainsi en souvenir d’une ferme des moines chartreux, est le formidable résultat d’une constante remise en question des sélections parcellaires et de l’utilisation de la technologie de pointe par Antoine Gomez, le maître de chai, et Fréderic Sablayrolles, l’œnologue. Les deux hommes signent un vin de grenache (60%) et de syrah sombre et intense, très élégant dans ses arômes de fruits noirs et de violette, ample, corpulent et très bien structuré par des tanins ronds et veloutés. Un modèle de puissance contrôlée, que l’on pourra apprécier aussi bien jeune que patiné par la garde. »

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